Kyllingesalat er en enkel og nem go-to frokost her omkring! En klassisk kyllingesalatopskrift kombinerer mør kylling med den perfekte blanding af smag og tilføjelser. Den er fantastisk serveret på en salatbed, i en sandwich eller rullet sammen i en tortilla til et lækkert måltid på farten!
Denne nemme opskrift er den perfekte sandwich at servere sammen med en skål med Kylling vild rissuppe eller at hobe sig højt i 30 minutters middagsruller !
Sådan laver du kyllingesalat
Dette er en simpel klassisk kyllingesalatopskrift. Jeg tilføjer mayonnaise, krydderier, selleri (eller vandkastanjer), grønne løg og mandler. Vandkastanjer tilføjer en lækker crunch! Jeg tilføjer altid lidt græsk yoghurt, ikke kun for at lette det op, men det tilføjer bare en lækker syrlig smag!
Hvis du har lyst, så lag ekstra toppings som agurker, salat og tomater...og byg den perfekte sandwich med dine yndlings toppings!
Hvad indeholder kyllingesalat?
Det fantastiske ved kyllingesalat er, at den kan ændres ud fra, hvad der er i dit køleskab! Hold forholdet det samme som i opskriften nedenfor, men skift tilsætningerne og krydderierne ud...
- Skivede druer, 1/4 kop rosiner og 1/2 tsk karrypulver
- Dild, hakkede pickles & en skive cheddarost
- 1/2 tsk tørt sennepspulver, skinke i tern og revet schweizerost
- Tranebær, selleri i tern og 1/2 kop revet æble (fantastisk til spinat!)
Sådan tilberedes kylling til kyllingesalat
Denne nemme kyllingesalat kan bruge stort set enhver slags kylling! Mens jeg ofte bruger rotisserie kylling, stegt kylling eller pocheret kyllingebryst er også gode muligheder!
Hvis du har rester, krydres de ofte, hvilket giver god smag!
de bedste folkesange nogensinde
Hvor længe holder kyllingesalat?
Vi opbevarer vores kyllingesalat i køleskabet i 3-5 dage (så længe kyllingen er frisk den dag du laver den). Husk at afkøle eventuelle ubrugte portioner hurtigt.
Kan du fryse kyllingesalat?
Mayonnaise fryser desværre ikke godt, og det er basen for dressingen i denne opskrift. Hvis du gerne vil have klar til kyllingesalat, vil jeg foreslå, at du finthakker kyllingen og krydderierne (vandkastanjer fryser også godt).
Frys kyllingen i tern i enkelte portioner. Når du gerne vil have en salat, skal du bare kombinere kyllingen og krydderierne med mayonnaise og eventuelle ekstra tilsætningsstoffer.
Flere nemme frokoster, du vil elske
- BLT Avocado Æggesalat - Læsernes favorit!
- Avocado Ranch kylling salat wrap
- Laksesalat med kapers - Fedtfattig!
- Caesar Pasta Salat
- Kikærtesalat - Kom videre!
- 20 minutters broccoli ostesuppe - Let!
Nem kyllingesalat
Forberedelsestid10 minutter Kogetid0 minutter Samlet tid10 minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne nemme klassiske kyllingesalatopskrift er perfekt på en salatbed eller som sandwich eller wrap!ingredienser
- ▢to kopper kylling hakket & kogt, rester eller rotisseri fungerer fantastisk!
- ▢to spidskål fint skåret
- ▢⅓ kop mayonnaise
- ▢to spiseskefulde almindelig græsk yoghurt
- ▢½ rød peber fint skåret
- ▢⅓ kop vand kastanjer hakket eller hakket selleri
- ▢to spiseskefulde mandler hakket, valgfrit
- ▢en teskefuld Dijon sennep
- ▢½ teskefuld citronsaft
- ▢salt peber at smage
Instruktioner
- Rør mayonnaise, græsk yoghurt, spidskål, dijon, citronsaft og salt/peber sammen.
- Vend med de resterende ingredienser.
- Server på brød, i wrap eller på en salatbed!
Ernæringsoplysninger
Kalorier:187,Kulhydrater:5g,Protein:elleveg,Fed:12g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:Fire, femmg,Natrium:198mg,Kalium:187mg,Sukker:tog,Vitamin A:620IU,C-vitamin:21.5mg,Calcium:19mg,Jern:0,8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteFrokost