Det her copycat honningbagt skinke opskrift er den mest møre saftige skinke, du nogensinde har fået! En saftig spiralskåret skinke er kvælet i en sød honningglasur. Skinken bages til kødet er helt mørt og glasuren bliver klistret og lækker!
Denne spiralskinkeopskrift er den perfekte juleskinke til jul eller påske serveret med Skallede kartofler , Ambrosia salat og vores favorit Sødkartoffelgryde !
Dette indlæg, inklusive opskriften, er på ingen måde forbundet med, ikke sponsoreret af eller godkendt af The Honey Baked Ham Company, LLC. Dette indlæg er ikke til noget produkt eller nogen tjeneste. Honningbagt skinke i dette indlæg refererer kun til en kopiopskrift på en skinke bagt med honning.
Denne copycat honningbagte skinkeopskrift starter med en spiralskinke, som tillader al den lækre glasurdåse at komme ind i skinken. Mens jeg ofte laver en brun farin glasur , der er virkelig ikke noget som en hjemmelavet honningbagt skinkeopskrift serveret med Hashbrown gryderet og hjemmelavede middagsruller !
Sådan tilberedes en honningbagt skinkekopicat-opskrift
De fleste skinker (og spiralskinker) er forkogte, når du køber dem. Dobbelttjek på pakken, at der står færdigkogt eller forkogt.
Skinke er let at lave, da du egentlig bare varmer den op. Jeg bruger en spiralskinke til denne opskrift, fordi den er meget nem at skære, men endnu vigtigere, al den lækre glasur kommer ind i kødet. Du kan også lave copycat honningbagt skinke uden spiralskinke, bare skær skinken, før du tilføjer honningglasuren.
Hvor meget Spiralskinke pr. person
Når du køber spiralskinken, skal du tage højde for 2-3 portioner skinke pr. pund, hvis du køber et ben i skinke. Jeg hælder altid til 3 pund, så jeg har rester til supper og gryderetter som min yndlings Broccoli ostegryde med skinke , skinkesandwich og selvfølgelig spidse kartofler med skinke!
Sådan tilberedes honningbagt skinke Copycat
Copycat honningbagt skinke har både honning og en smule brun farin, så glasuren bliver smukt karamelliseret! Da glasuren kan være klistret, kan jeg godt lide at beklæde min pande med tyk folie i bunden for nem rengøring.
- Læg skinken med snitsiden nedad og bag den uden låg.
- Pensl med glasur og skru op for høj ovn karamelliser glasuren.
- Tag den ud af ovnen, når temperaturen når 140°F.
- Hvil cirka 20 minutter før udskæring og servering.
Hvor længe skal man koge en spiralskinke
En spiralskinke er normalt færdigkogt og skal blot varmes op (dobbelttjek på pakken du køber). En lavere temperatur gør, at skinken kan koge igennem og blive mør og saftig. Hvis temperaturen er højere, kan kanterne tørre ud, før midten er varm.
- En fuldt kogt spiralskinke vil tage omkring 13-16 minutter pr. pund i en 250° F ovn.
- Hvis man laver Crockpot skinke en 8-10 pund skinke vil tage omkring 4-5 timer.
- En delvist kogt skinke har brug for længere tid, omkring 20 minutter pr. pund, når den steges.
Sørg for at tjekke din etiket for at sikre dig, at din skinke er færdigkogt til den copycat honningbagte skinkeopskrift nedenfor. Skinke skal koges til 140° F, og ligesom Svine mørbrad , brug et kødtermometer for at sikre, at det ikke er over eller under! For virkelig at lave en perfekt copycat honningbagt skinke derhjemme, foreslår jeg at bruge en termometer som dette .
Hvor længe holder Copycat honningbagt skinke?
Du kan købe skinke i god tid, inden du bager den! Tjek bedst før-datoen på pakken, men den vil ofte holde sig i køleskabet i en måned eller mere før tilberedning, hvis den er forseglet! Dette giver dig mulighed for at se efter kuponer eller salg.
april nar drengestreger for at trække på lærere
Rester
- Du kan opbevare rester i køleskabet i op til 5 dage. Derefter vil du gerne fryse dem.
- Rester af kogt skinke er perfekt at nyde i supper, gryderetter, gryderetter og sandwich!
- Gem resterne af skinkeben til Skinkebensuppe .
- Find vores foretrukne rester af skinkeopskrifter her.
- Crock Pot skinke – Indstil det og glem det!
- Æbleglaseret bagt skinke
- Crock Pot skinke og kartoffelsuppe – nem comfort food.
- Skinke og majssaft – den perfekte suppe til rester.
- Bagt skinke med brun sukkerglasur – Klassisk perfektion!
- ▢en spiralskinke 8-10 pund
- ▢en kop honning
- ▢¼ kop brunt sukker
- ▢⅓ kop smør smeltede
- ▢¼ teskefuld malede nelliker eller efter smag
- ▢en teskefuld hvidløgs pulver
- ▢to Spiseskeer Dijon sennep valgfri
- Forvarm ovnen til 250°F.
- Fjern emballagen og plastikskiven fra bunden af skinken. Læg skinken i en lav bradepande med skæresiden nedad.
- Bages i 13-16 minutter pr. pund, indtil skinken når 135°F.
- Kom glasuringredienserne i en lille skål og bland godt.
- Når skinken når 135°F, fjernes skinken fra ovnen. Skru ovnen op til 425°F. Pensl skinken rigeligt med honningglasuren. (Jeg laver 2-3 lag glasur).
- Tilbage til ovnen i 15-20 minutter, eller indtil skinken når 140°F og glasuren er brunet.
- Tag skinken ud af ovnen og hvil mindst 15 minutter før udskæring. Hæld saft over skinken inden servering, hvis det ønskes.
Flere skinkeopskrifter, du vil elske
4,98fra40stemmer ReviewOpskrift Copycat honningbagt skinke
Forberedelsestidfemten minutter Kogetidto timer Samlet tidto timer femten minutter Serveringer16 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne honningbagte skinkekopiopskrift er mør og saftig med en lækker honningglasur.ingredienser
Glasur
Instruktioner
Opskriftsnoter
Formerne og størrelserne af skinke kan variere, for at få de bedste resultater skal du bruge et termometer for at sikre, at din skinke når 140°F, men ikke overkoger. Nellike kan erstattes med græskar pie krydderi , kanel eller andre varme krydderier. Ernæringsoplysninger er kun et skøn.Ernæringsoplysninger
Kalorier:331,Kulhydrater:10g,Protein:24g,Fed:tyveg,Mættet fedt:7g,Kolesterol:75mg,Natrium:1363mg,Kalium:334mg,Sukker:10g,Vitamin A:55IU,C-vitamin:0,1mg,Calcium:10mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteHovedret
