Gammeldags kylling og dumplings er et familiefavoritmåltid, der både er trøstende og lækkert! Denne nemme opskrift er lavet fra bunden, inklusive de møre dumplings og saftig kylling i en nem hjemmelavet bouillon.
hvordan man tager et billede på en computer
Denne opskrift starter med en hel kylling simret til mør perfektion med grøntsager og krydderier. Simple dumplings lavet med spisekammeringredienser simres i bouillonen, indtil de er fyldige og møre. Dette er en familiefavorit, der vil blive anmodet om igen og igen!
Hjemmelavet kylling og dumplings er god ol' comfort food, når det er bedst. Selvom jeg elsker hurtig og nem Crock Pot Chicken and Dumplings, er der intet som et måltid, der er helt hjemmelavet.
At lave gammeldags kylling og dumplings fra bunden er meget nemmere, end du skulle tro. Det meste af tiden går med at lade bouillonen simre, indtil den er smagfuld, og kyllingen er tilberedt mør perfektion.
min kat kastede en orm op
Denne opskrift starter med kylling, løg og gulerødder simret på komfuret. Når jeg laver bouillonen vælger jeg et stort løg og lader skindet sidde for at tilføje ekstra farve og smag til bouillonen. Tilføj gerne dine yndlingsurter såsom laurbærblad, en knivspids fjerkrækrydderi og frisk persille. Når kyllingen er kogt, fjernes den fra bouillonen sammen med grøntsagerne.
Vi kan godt lide at spise grøntsagerne som tilbehør, men hakke gerne gulerødderne og sellerien og tilføje dem tilbage i din bouillon.
drengestreger at gøre på forældre derhjemme
Hvis du nogensinde har undret dig over, hvordan man laver dumplings fra bunden, vil du elske, hvor nemme de er! Mens nogle mennesker kan lide at lave dem med Bisquick, synes jeg, at de er lige så nemme at lave med ingredienser, du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer!
Bliv ikke for fanget af at gøre dine dumplings perfekte, det er lige meget, hvordan de skæres. Det eneste du vil være sikker på er, at din dej er rullet ud til cirka 1/8 tykkelse. Dette giver dumplings den perfekte konsistens.
I slutningen af tilberedningen tykner vi gerne bouillonen med en lille smule majsstivelse og vand, når dumplings er kogt. Bare bland lige store mængder sammen og tilsæt en lille smule ad gangen, indtil bouillonen når den ønskede konsistens. Hvis du foretrækker en mere cremet bouillon, er du velkommen til at tilføje en lille smule mælk eller fløde, når dumplings er kogt.
