Tranebær salat er den perfekte side til enhver kalkunmiddag! En lækker blanding af frisk hjemmelavet tranebærsauce kombineret med pekannødder, kokos, skumfiduser og ananas.
Denne salat minder mig om min favorit Millionær pie opskrift med et lækkert syrligt tranebærtwist!
Tranebær salat
Tranebærsalat kaldes en salat, men det er slet ikke rigtig salat (lignende Watergate salat eller Jordbær banan salat ). Det er næsten mere som en dessertsalat, men vi serverer det altid ved siden af vores kalkunmiddag, f.eks Ambrosia salat .
Uanset hvad du kalder det, elsker min familie denne nemme tranebærsalat! Frisk tærte af tranebær, saftig ananas, pekannødder til crunch alt sammen i en sød cremet bund!
ting at tale om med din kæreste i telefonen
Sådan laver du tranebærsalat
Denne tranebærsalatopskrift starter med en nem hjemmelavet tranebærsauce . Tranebærsaucen i denne opskrift bruger lidt mindre sukker, så det er mere syrligt, som balancerer sødmen af resten af ingredienserne. Du kan helt sikkert bruge en butik købt hel bær tranebærsauce i stedet for den hjemmelavede version, men dette ændrer opskriften lidt, da den købte sauce er sødere. At lave den hjemmelavede sauce er så let, bare 3 genstande i en gryde og lad det koge og afkøle. Du skal ikke bekymre dig for meget, hvis din tranebærsauce virker lidt flydende, den tykner, når den afkøles.
- Lav tranebærsauce og afkøl
- Kombiner alle ingredienser
- Stil på køl i mindst 4 timer
Så nemt ikke? Denne tranebærsalat vil også blive en ny favorit i dit hus; lidt sødt, lidt syrligt og meget lækkert!
I denne opskrift tilføjer jeg ikke al tranebærsaucen til blandingen, fordi jeg gerne vil holde konsistensen lidt tykkere. Du kan helt sikkert tilføje det hele, hvis du vil, men salaten bliver ikke helt så tyk.
Den lille rest tranebærblanding kan bruges til at dryppe på alt sødt af Vanilje Bundt kage til is eller endda fordelt over Banan brød ! Husk, at den er lidt mere syrlig end en traditionel tranebærsauce, så den passer godt til noget sødt!
Hvis du ikke har pekannødder ved hånden, er valnødder en anden god mulighed.
Denne tranebærsalat kan (og burde faktisk laves) laves i forvejen. Jeg prøver at lave den mindst 4 timer frem, men dagen før er også perfekt!
Flere tranebærretter, du vil elske
- Tranebær Waldorf salat
- Sour Cream Tranebærbarer
- Tranebær trifle opskrift
- Tranebær valnøddebrød
- Tranebær Feta nålehjul
- Cremet tranebærsalat
4,89fraFire, femstemmer ReviewOpskrift Millionær tranebærsalat
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid10 minutter Samlet tid25 minutter Serveringer10 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne Millionaire Tranebærsalat er den perfekte side til enhver kalkunmiddag! En lækker blanding af frisk hjemmelavet tranebærsauce kombineret med pekannødder, kokos, skumfiduser og ananas.ingredienser
- ▢to kopper creme fraiche (eller almindelig græsk yoghurt)
- ▢to kopper ananas lækkerier godt drænet
- ▢to kopper mini skumfiduser
- ▢en kop pekannødder hakket
- ▢to kopper flaget kokosnød
Tranebær sauce
- ▢3 kopper Friske tranebær
- ▢¾ kop Sukker
- ▢en kop vand
- ▢en Kanelstang
Instruktioner
- Kom tranebær, sukker, vand og kanelstang i en gryde. Bring det i kog, reducer varmen og lad det simre i 10 minutter. Afkøl helt (sovsen vil tykne ved afkøling).
- Tilsæt 1 ½ kop afkølet tranebærblanding fra trin 1 med de resterende ingredienser og rør godt.
- Lad sidde i 4 timer eller natten over.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:433,Kulhydrater:47g,Protein:3g,Fed:28g,Mættet fedt:femteng,Kolesterol:23mg,Natrium:54mg,Kalium:363mg,Fiber:6g,Sukker:37g,Vitamin A:365IU,C-vitamin:14.8mg,Calcium:83mg,Jern:1.3mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteDessert, salat, tilbehør
