Crockpot kødbrød er fantastisk mør og laves nemt i slowcookeren!
Har du en go-to dinner opskrift? Min familie ELSKER min bagte mac og ost, men nogle gange har jeg brug for noget, der ikke er pasta. Det er da jeg vender mig til en klassisk kødbrød opskrift !
Dette er en af mine yndlings Crockpot Meatloaf-opskrifter, fordi det er utroligt smagfuldt og nemt, takket være at bruge tørret fyldblanding i stedet for brødkrummer. Det kan virke mærkeligt, men alle de gode krydderier er allerede i fyldblandingen, så det er flere trin i ét! Glasuren på toppen af kødbrødet er læbesmagende god; lavet med ketchup, hakket løg, brun farin og eddike for en lille pift.
Min yndlingsdel ved denne frikadelle er, at den altid er mør og fugtig!
gratis julespilmanuskripter til kirken
Hvorfor tilberede kødbrød i Crockpot?
Jeg elsker at lave denne opskrift på kødbrød med langsom komfur i crockpot af to hovedårsager. For det første er et kødbrød tilberedt i crockpot meget sværere at rode og være tørt eller sejt. Processen med madlavning i crockpot giver en meget mere mør og fugtig ret. For det andet er den klar, når du kommer hjem, hvilket betyder langt mindre stress! Traditionelt kødbrød tager en time eller mere at bage, så hvis du venter, indtil du kommer hjem med at bage det, skal du spise en senere middag. På denne måde er aftensmaden for det meste færdig!
Plus, jeg kan generelt passe mere oksekød i min crockpot, end jeg kan i min frikadelleform.
Sådan laver du kødbrød i en Crockpot
At lave kødbrød i en langsom komfur er virkelig så nemt! Brugen af folie gør det ikke kun let at rydde op, det gør det nemt at få kødbrødet ud af crockpot og at stege toppen til sidst.
- Beklæd slow cooker med folie.
- Bland ingredienserne til kødbrød sammen, bland godt og kom i slow cooker.
- Top med frikadelleglasur, dæk til og kog.
- Løft folien ud og steg for at brune toppen. Tjene!
Hvor lang tid tager det at tilberede kødbrød i Crockpot?
Det afhænger af, hvor stort et brød du laver, men for denne 2 punds kødbrød vil det tage omkring 6 timer på LAV eller 3 timer på HØJ. Hvis du har et øjeblikkeligt aflæst kødtermometer, skal du kontrollere, om det er færdigt ved at koge, indtil kødbrød er ved 160 F grader.
Kan denne frikadelle i stedet laves i ovnen? Absolut! Jeg har inkluderet ovnvejledning efter opskriften nederst i dette indlæg.
Så næste gang du får lyst til klassisk comfort food, så prøv denne nemme Crockpot Meat Loaf opskrift! Crockpot frikadeller og kartofler er virkelig et perfekt par! Vores yndlingsting at have sammen med kødbrød er min utrolig nemme Slow Cooker kartoffelmos , Southwest Cilantro Lime Corn Salat , og Osteagtig ristet broccoli !
Flere kødbrødssider!
- Ristede rodfrugter – sæt det nemt og glem det!
- Cremet spinat – sådan en klassiker!
- Sådan dampes broccoli – perfekt broccoli
- Sauterede rosenkål – ELSKER spirer med frikadelle!
- Klassisk kilesalat – taler for sig selv
- Nem grønkålssalat med frisk citrondressing – sund og frisk
4.7fra52stemmer ReviewOpskrift Crockpot kødbrød
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid6 timer Samlet tid6 timer femten minutter Serveringer8 portioner ForfatterAmanda Batcher Denne Crockpot Meat Loaf er en fantastisk måde at nyde klassisk comfort food, med mindre stress og uden at binde din ovn.ingredienser
- ▢to pund hakket oksekød
- ▢en stor gult løg finthakket (delt)
- ▢en æske (6 oz) tørret fyldblanding (Jeg kan godt lide at bruge den velsmagende urtevariant)
- ▢en kop Sødmælk
- ▢to stor æg
- ▢to spiseskefulde ketchup glasur (se nedenunder)
- ▢en teskefuld kosher salt
- ▢½ teskefuld sort peber
Brunt sukker ketchup glasur
- ▢1 ½ kopper ketchup
- ▢¼ kop lys brun farin
- ▢to spiseskefulde finthakket løg
- ▢to teskefulde æble cider eddike
- ▢½ teskefuld sort peber
Instruktioner
- I en lille røreskål blandes alle ingredienser til brunt sukker ketchup glasur (behold resten af det hakkede løg til selve kødbrødet), rør eller pisk for at kombinere godt. Sæt til side.
- Riv en stor strimmel aluminiumsfolie af (heavy duty fungerer godt), og tryk den ind i bunden og op på to af siderne af en 6 liter eller større slow cooker. Spray let med non-stick madlavningsspray, og sæt derefter til side.
- Tilsæt hakket oksekød, resterende hakket løg (fra trin 1), fyldblanding, mælk, æg, 2 spsk glasur, salt og peber. Brug dine hænder til at blande, indtil det lige er blandet (pas på ikke at overblande).
- Form til en oval-lignende form og læg i den foliebeklædte crockpot. Top med ½ kop af glasuren, dæk til og kog på LAVT i 6 timer.
- Når du er færdig med at tilberede, løftes forsigtigt kødbrødet ud ved hjælp af folieudhænget og læg det på en bageplade. Top med ⅔ kop af glasuren og steg, indtil glasuren er klistret og boblende.
- Server i skiver, med den resterende glasursauce serveret ved siden af til dryp.
Opskriftsnoter
AT LAVE I OVNEN Lav glasur som anvist, og bland kødbrød som anvist. Form frikadeller, fordel med glasur, og læg dem i en smurt frikadelleform eller ovnfast fad. Bages i en 350°F graders ovn i 60-70 minutter.Ernæringsoplysninger
Kalorier:284,Kulhydrater:22g,Protein:27g,Fed:8g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:120mg,Natrium:815mg,Kalium:641mg,Sukker:19g,Vitamin A:365IU,C-vitamin:3.4mg,Calcium:80mg,Jern:3.2mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteHovedret
