CrockPot oksegryderet

De Bedste Navne Til Børn

CrockPot oksegryderet er en af ​​mine all-time favorit slow cooker måltider. Det er mættende og lækkert med møre bidder af oksekød, gulerødder, kartofler og ærter (eller grønne bønner). Når det kommer til tilfredsstillende komfortmad, er slow cooker oksekødgryderet det ultimative!





For at fuldende måltidet er alt, hvad du egentlig skal gøre, at tilføje en side af nemme kærnemælkskiks eller majsbrød muffins drysset med smør. Eller server det med et solidt hjemmebagt brød til at dyppe i sovsen. Alle vil være i himlen!

Crock Pot Beef gryderet serveret i en skål





hvor mange stearinlys har en menorah

Ingredienser til Slow Cooker Stew

Ingredienser til denne oksekødsgryderet CrockPot-opskrift er oksekød eller gryderet oksekød, rodfrugter som kartofler, gulerødder og frisk og ærter eller bønner.

Det bedste kød til at lave oksekødsgryderet er chuck steak! Du skal selv skære den i tern. Chuck er et sejt kød med fuld smag, der kommer fra skuldrene og forenden af ​​dyret. Den er perfekt til Crock Pot Beef Stew eller grydesteg (en tekstur, der ligner svinekød, som bruges til at lave Crock Pot Pulled Pork ). Den bevarer sin rige, kødfulde smag og bliver saftig og gaffelmør under den lave og langsomme varme fra en crock pot.



Smagfuld Slow Cooker Oksekødgryderet: Det, der virkelig gør en gryderet til en gryderet, er de salte urter, fortykket oksebouillon og krydderier. For at give retten endnu mere kompleksitet, overvej at lave CrockPot oksekødgryderet med rødvin. Erstat en kop med en solid tør vin, såsom Cabernet Sauvignon eller Merlot med en kop oksekødsbouillon, og brug den til at afglasere panden, du brugte til at brune kødet med. Du kan også tilføje nogle knapsvampe.

Ingredienser til Crock Pot Beef gryderet klar til at blive tilberedt i slow cookeren

Sådan laver du oksekødgryderet i Crock Pot

Mens vi elsker at lave en klassisk oksegryde med komfur , denne nemme slow cooker-opskrift kan efterlades til madlavning, mens du går om dagen! Crock Pot oksekødgryderet samles i nogle få enkle trin, og oksekødet bliver så mørt.



  1. Smid oksekødet i mel-hvidløgspulverblandingen til belægning, og brun i olivenolie i portioner. Lad være med at overfylde panden. (Du kan springe dette trin over, men bruningen giver god smag til gryderet).
  2. Sauter løget i den samme gryde (brug en bouillon eller rødvin til at afglatte og tilføj eventuelle brune stykker til din crock pot).
  3. Tilsæt alt til slow cookeren (jeg bruger en 6qt crock pot ) og kog indtil oksekødet er mørt. Rør ærter i inden servering.

Hvor længe skal man koge oksekødgryderet i Crock Pot: Crock Pot oksekødgryderet er et sæt-det-og-glem-det slags måltid. Kog det på høj i 4-5 timer, eller på lavt i 8-9, indtil kødet er mørt. Du kan lade den stå varm i yderligere en time eller deromkring, hvis det er nødvendigt.

dræber peroxid vira og bakterier

For at tykne oksekødgryderet i Crock Pot: Jeg bruger en majsstivelse (lige dele majsstivelse og vand) og tilsætter det til sidst. Lad det koge ca. 10 minutter efter tilsætning af gyllen for at slippe af med enhver stivelsesholdig smag.

Crock Pot Beef gryderet bliver ladet ud af en langsom komfur

Vi serverer oksegryderet med lidt sprødt brød eller hjemmelavede rundstykker til det perfekte måltid!

Rester af CrockPot Oksekødgryderet

Rester holder sig omkring 3-4 dage i køleskabet.

Kan du fryse oksekødgryderet: Du vil også blive glad for at vide, at CrockPot Beef Stew fryser rigtig godt, så lav rigeligt til de hurtige måltidsaftener. Efterlad omkring en tomme headspace til ekspansion i plastikbeholdere, og din gryderet holder sig i fire måneder i fryseren.

bryder ud på den ene side af ansigtet

Flere opskrifter, du vil elske

Crock Pot Beef gryderet serveret i en skål med en trætallerken og en ske 4,92fra330stemmer ReviewOpskrift

Crock Pot Beef Stew

Forberedelsestidtyve minutter Kogetid4 timer Samlet tid4 timer tyve minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson CrockPot Beef Stew er en af ​​mine all-time favorit one-pot måltider. Det er mættende, lækkert, familien elsker det altid, og det er utrolig nemt at forberede på forhånd.

ingredienser

  • to pund oksekød chuck eller stuve oksekød
  • 3 spiseskefulde mel
  • ½ teskefuld hvidløgs pulver
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • en løg hakket
  • en kop grøntsagsjuice såsom V8
  • 4 kopper oksefond
  • en spiseskefuld Worcestershire sauce
  • ½ teskefuld timian eller 2 friske kviste
  • en teskefuld tørret rosmarin eller 1 kvist frisk
  • 3 kopper kartofler skrællet og skåret i tern
  • to kopper gulerødder skåret i 1 tomme stykker
  • en kop selleristængler skåret i 1 tomme stykker
  • ¾ kop ærter
  • to spiseskefulde majsstivelse
  • to spiseskefulde vand

Instruktioner

  • Bland mel, hvidløgspulver og salt og peber efter smag. Smid oksekød i melblandingen.
  • Brun oksekød og løg i små portioner olivenolie. Tilsæt noget af bouillonen til gryden og skrab eventuelle brune stykker op.
  • Tilføj alle ingredienser undtagen ærter og majsstivelse til en 6QT slow cooker.
  • Kog ved høj 4-5 timer eller ved lav 8-9 timer, eller indtil oksekødet er mørt.
  • Bland majsstivelse med 2 spsk vand. Rør i stuvningen lidt ad gangen for at tykne (du behøver muligvis ikke hele blandingen). Tilsæt ærter.
  • Dæk til og kog i 10 minutter. Smag til med salt & peber.

Ernæringsoplysninger

Betjener:tokopper,Kalorier:480,Kulhydrater:29g,Protein:36g,Fed:24g,Mættet fedt:8g,Kolesterol:104mg,Natrium:503mg,Kalium:1622mg,Fiber:5g,Sukker:5g,Vitamin A:7545IU,C-vitamin:31.4mg,Calcium:94mg,Jern:7.6mg

(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)

RuteOksekød, Hovedret, Slow Cooker

Caloria Calculator